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      方便面標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定蛋白質(zhì)含量 市民憂三聚氰胺重現(xiàn)

        發(fā)表日期:2008年12月16日   來源:新華網(wǎng)        【編輯錄入:xhyyysl

        有消費(fèi)者表示,不法分子在奶粉中添加就是為了提高蛋白質(zhì)含量

        方便面新標(biāo)準(zhǔn)昨天在各大網(wǎng)站掛出后引起了眾多市民的擔(dān)憂,因?yàn)榇饲鞍l(fā)生的問題奶粉事件,不法分子就是為了提高蛋白質(zhì)含量而添加劇毒三聚氰胺。

        據(jù)報(bào)道,方便面國家標(biāo)準(zhǔn)日前已通過審定,新國標(biāo)將首次對(duì)方便面中的蛋白質(zhì)含量制訂了標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,方便面產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量應(yīng)大于等于8%,在產(chǎn)品包裝上須明示添加劑,在脂肪指標(biāo)上,新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定油炸型泡面和干吃面的脂肪上限分別為22%和25%。

        記者昨日走訪市區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn),目前超市出售的袋裝、桶裝或盒裝各品牌方便面,均未在外包裝袋上標(biāo)注營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)列表。另外,僅有少部分品牌的方便面在配料表中明確標(biāo)有“添加劑”字樣。大部分方便面雖列有食品添加劑的具體種類名稱,但卻混雜于配料清單中,讓人難以區(qū)分。

        對(duì)于方便面中規(guī)定蛋白質(zhì)含量不得低于8%的新標(biāo)準(zhǔn),許多市民表示,擔(dān)心有企業(yè)為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)品添加三聚氰胺。李小姐在接受記者采訪時(shí)坦言:“剛剛平息的問題奶粉事件,不法分子就是為了提高蛋白質(zhì)含量而添加三聚氰胺!


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