另據監(jiān)測,7月中旬,在28個育肥豬出欄價監(jiān)測地區(qū)中,有21個地區(qū)出現下降。36個大中城市中有21個城市鮮豬肉批發(fā)價趨穩(wěn)或者回落,其中蘭州、北京、海口分別下降5.6%、3.4%和2.9%。
據商務部方面稱,近來生豬供應有所增長、豬肉需求相對減少和扶持生豬生產政策作用的顯現,是影響豬肉價格回落的主要因素。
今年以來,中國豬肉價格持續(xù)走高。商務部發(fā)言人姚堅曾表示,今年7月第一周中國豬肉出廠價比6月份第一周提高了約15%,36個大中城市豬肉批發(fā)價格7月初比6月初增長了約17%,比年初增長了38%左右。中國部分省市自6月下旬開始,陸續(xù)向市場投放儲備豬肉穩(wěn)定供應。