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      微波爐塑料餐具標識不規(guī)范 多數(shù)只可短時加熱

        發(fā)表日期:2009年8月6日   來源:廣州日報        【編輯錄入:xhyyysl

       

          ▲微波爐用餐具品種很多,標識各異。

        廣州出臺實施全國首個熱塑性塑料餐具標準

        微波爐塑料餐具請只在700W以下短時加熱使用:

        700W大致相當于微波爐的中檔火力

        短時加熱指2~3分鐘的加熱

        選購:標識說明完整者才可信

        消費者選購塑料餐具時,首先要看標識是否完整,其次看產(chǎn)品。產(chǎn)品的表面應(yīng)平滑,沒有污點、雜質(zhì)、劃痕、裂紋等,沒有脫色、褪色現(xiàn)象,還可聞一聞看有沒有刺激性味道等異味。

        “最重要的還是要看產(chǎn)品標識。”國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(廣州)包裝檢驗部部長孫世彧表示,此次標準規(guī)定,產(chǎn)品須標明廠家名稱或商標、材質(zhì)、使用溫度等說明,若產(chǎn)品有不耐熱水、不適用于微波爐、不能接觸油質(zhì)等要求,也應(yīng)標明,“此次標準明確,不標就視作可使用”。

        《微波爐餐具》標準正在編寫

        至于玻璃、陶瓷等其他材質(zhì)餐具能否在微波爐高溫下使用,孫世彧表示,不論是什么材質(zhì)的餐具都有可能存在問題。她透露,目前《微波爐餐具》標準正在編寫,對玻璃、陶瓷等餐具都會有要求。

         市面上有很多標稱可用于微波爐的塑料餐具,但實際上我國尚無微波爐用餐具標準,這些標稱“可用于微波爐”的餐具用于微波爐加熱或烹飪時不一定是安全的。而且這些餐具大多都只能在微波爐的中低檔火力下進行短時加熱,而不能長時間加熱或者用于烹飪。

        記者昨日從廣州市質(zhì)監(jiān)局獲悉,由廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院制定的全國首個熱塑性塑料餐具標準——《熱塑性塑料餐具地方技術(shù)規(guī)范》已于8月1日起實施,其總體水平與日本標準相當,基本涵蓋了市場上所有熱塑性塑料餐具。

        現(xiàn)狀:標識不盡規(guī)范質(zhì)量參差不齊

        記者走訪廣州的超市、百貨店發(fā)現(xiàn),微波爐用餐具品種很多,但標識各異,有的標示了使用溫度、使用方法,有的則只標示使用溫度,有的既沒標使用溫度,也沒任何使用說明。

        《熱塑性塑料餐具》標準主要起草人、國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(廣州)包裝檢驗部部長孫世彧告訴記者,廣東是熱塑性塑料餐具生產(chǎn)企業(yè)較集中的地區(qū)和主要集散地,但由于沒有統(tǒng)一的標準,目前市場上產(chǎn)品質(zhì)量差別較大,一些企業(yè)用質(zhì)低價廉的產(chǎn)品搶占市場。

        使用:僅推薦700W以下短時加熱

        孫世彧透露,“一般來說,目前市場上產(chǎn)品標識使用溫度達140℃的相對安全些”,不過,即使是根據(jù)標準檢測合格的微波爐塑料餐具,也只推薦在700W以下短時加熱的條件下使用,除非是產(chǎn)品標明可用于烹飪或取得了其他更高要求的國際認證,才可以在更嚴格的條件下使用。

        700W大致相當于微波爐的中檔火力,一般使用說明書內(nèi)有各檔火力對應(yīng)的輸出功率說明,短時加熱則是指2~3分鐘的加熱,不能用于烹飪煮熟食品!霸趪H上,用于短時加熱和用于烹飪的用具是不一樣的,目前歐美有兩種材料的塑料餐具可用于烹飪,但國內(nèi)市場上很少見!睂O世彧說。


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