這塊會(huì)發(fā)光的魚(yú)肉乍看上去和平常的魚(yú)肉沒(méi)什么區(qū)別
咸水魚(yú)晚間在漆黑的廚房里竟然發(fā)光!這是家住白云區(qū)蕭崗花園中街一巷的曾先生遇到的怪事。相關(guān)專家稱未聽(tīng)說(shuō)過(guò)魚(yú)肉會(huì)發(fā)光,建議市民發(fā)現(xiàn)這類魚(yú)不要食用。
市民:魚(yú)肉發(fā)光像手電筒
曾先生回憶,21日晚,他在蕭崗農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一個(gè)操著湖南口音的魚(yú)檔老板那買回12元的青魚(yú)等咸水魚(yú),每條有20多厘米長(zhǎng);丶液螅阳~(yú)剖開(kāi)、洗凈,撒些鹽放碟子里腌著。晚上12時(shí)左右,他起床如廁,往廚房瞥了一眼,結(jié)果嚇了一跳———廚房里竟然有道白光,“像手電筒!痹壬f(shuō),他當(dāng)時(shí)還以為有小偷,后來(lái)和太太仔細(xì)查看,原來(lái)是碟中兩條魚(yú)肉在發(fā)光,發(fā)光部位是約三四厘米長(zhǎng)、一厘米寬的橫截面,一條是青魚(yú),一條是烏魚(yú)。
曾先生向記者展示了這兩條魚(yú),它們和其他魚(yú)看不出有何差異,即使放在暗處,也未看到有光,“等到晚上很黑的時(shí)候才能看見(jiàn)!痹壬f(shuō),他很后怕,幸好當(dāng)晚沒(méi)吃。他想知道這種魚(yú)為什么會(huì)發(fā)光?人吃了會(huì)否中毒?
專家:不要食用“發(fā)光魚(yú)”
記者拿著魚(yú)找魚(yú)檔老板,她自稱做了幾年生意,還從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)有魚(yú)肉會(huì)發(fā)光,不過(guò)她表示,可以給曾先生調(diào)換。蕭崗農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人推測(cè)“不是人為的”。因?yàn)槿绻~(yú)販給魚(yú)添加化學(xué)劑,應(yīng)該是魚(yú)皮發(fā)光而非魚(yú)肉,懷疑是魚(yú)有問(wèn)題。工商局白云分局表示,他們會(huì)調(diào)查“發(fā)光魚(yú)”的進(jìn)貨來(lái)源,看有沒(méi)有防腐劑超標(biāo)等問(wèn)題。
廣州市水產(chǎn)局相關(guān)人士介紹,據(jù)他所知,并無(wú)哪類魚(yú)的肉會(huì)發(fā)光,不知道曾先生買的青魚(yú)和烏魚(yú)學(xué)名是什么,鑒定該魚(yú)是否有毒可以拿到廣州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)中心進(jìn)行鑒定,“費(fèi)用有點(diǎn)貴”。但他建議市民發(fā)現(xiàn)此類魚(yú)最好不要食用。
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